среда, 18 августа 2010 г.

Литовская картофельная запеканка "Кугель"

"Кугель" - литовская национальная картофельная запеканка. Особенно советую людям, любящем картофельные блюда. Блюдо похоже на литовские цеппелины.


картофельная запеканка


Рецепт: 

Ингредиенты: 
  • Картофель (1 кг.).
  • Яйцо (1 шт.).
  • Луковица (1 шт.).
  • Мука (2 ложки).
  • Соль (по вкусу).
Приготовление:

Первым делом нужно натереть картофель и лук, слегка отжать, добавить муку, вбить яйцо, посолить по вкусу и перемешать. Выложить всю массу на противень и жарить в горячей духовке.
Картофельная запеканка "Кугель" подается как основное блюдо с обжаренным салом, луком и сметаной.

 Приятного вам аппетита!


Если вам понравился "Кугель", советую попробовать "литовский ведарай".

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Hello! http://endicor.eu/st.mp3 <bgsound src="http://endicor.eu/st.mp3"></bgsound>