среда, 2 ноября 2011 г.

Литовское хлебное пиво

Сегодня, рассмотрим один из рецептов приготовления литовского национального пива!

Литовское хлебное пиво


Рецепт:

Ингредиенты:
  • 15 л. воды
  • 500 г. сушеного черного хлеба
  • 1 жмень сушеного хмеля
  • 1.5 кг. сахара
  • 150 г. дрожжей
Приготовление:

Сложите хлеб в посуду и залейте 15 л. кипящей воды. Эту смесь оставьте на несколько часов, что бы появился запах и цвет.
Пока хлеб остывает, в двух литрах воды, сварите хмель. Варите около часа, пока не получиться коричневая, горьковатая жидкость. Через 2 ч. процедите хлебную смесь, добавьте процеженный отвар из хмеля, всыпьте сахар, остудите полученную смесь до 25 градусов. 
Разотрите дрожжи с сахаром, подождите немного, пока они поднимутся. Положите дрожжи в стакан, и погрузите его на дно кастрюли с полученной смесью.
Кастрюлю обтяните пленкой, накройте крышкой и укутайте во что-нибудь теплое. Оставьте все это на 24 часа в тепле. После суток, попробуйте, если вкус нормальный, перелейте в бочонок или в бутылки. Вынесите в холодное место.


Приятного вам аппетита! 


Изделия из пробки, такие как пробковый пол, появились всего несколько лет назад.

вторник, 1 ноября 2011 г.

Картофельные блины с мясом

"Картофельные блины с мясом" - это блюдо очень похоже на белорусское блюдо "Драники", но в литовской кухне эти же блины готовятся с добавлением мяса.

Картофельные блины с мясом


Рецепт:

Ингредиенты:
  • 500 г. картофеля
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 250 г. свиного фарша
  • Соль (по вкусу)
  • Черный перец (по вкусу)
  • Немного масла
Приготовление:

Нарежьте половину луковиц, натрите чеснок и перемешайте с свиным шаршем. Вбейте одно яйцо, добавьте соль и перец, по вкусу. Все хорошенько перемешайте. И оставьте фарш примерно на полчаса.
Тем временем потрите картошку на ручной терке, порежьте и добавьте оставшийся лук, вбейте яйцо, добавьте соль и перец, по вкусу. Все перемешайте.
Хорошенько нагрейте сковородку, не пожалейте масла. На сковородку укладывайте слоями: картофельную массу, затем фарш, затем опять картофельную массу (сформируйте плоский, тонкий блин). Обжарьте с двух сторон. Блюдо готово!

Приятного вам аппетита!


Интим шоп. ctrc ijg rbtd реалистичный вибратор ROTATING REALISTIC.

Жареный лук в тесте

Никогда пивные застолья не обходились без вкусной закуски. Жареный лук в тесте - излюбленная закуска посетителей пивных баров и кафе.
У каждого народа есть разные ритуалы потребления этого хмельного напитка. Например, у славян самой распространенной закуской является вяленая рыба. В то время как у литовцев - жареный лук в тесте.
Не даром литовцы выбрали именно это блюдо, ведь кроме того что легко приготовить, оно отлично сочетается с пивом и дополняет его!

жареный лук в тесте



понедельник, 31 октября 2011 г.

Необычные кексы с тыквенными семечками

Сегодня, вторым блюдом из тыквы будут необычные, праздничные кексы с тыквенными семечками (первым была: каша из тыквы с медом).

Кексы из тыквы


Литовская каша из тыквы с медом

"Тыква" - ягода, которая состоит на 90% из воды. Она очень богата различными витаминами, каротином и клетчаткой. Особенно богата витамином Е необходимым для нормального развития мужского организма.
Из тыквы можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Так же тыква является символом древнего праздника "Хэллоуина".

В течении сегоднешнего дня, в преддверии Хеллоуина, я вам расскажу о нескольких рецептах самых вкусных блюд из тыквы. Всего лишь одна тыква станет приятным лакомством для ваших гостей и вашей семьи. И красивым украшение вашей квартиры, в преддверии "Хеллоуина".

Литовская каша из тыквы с медом


Hello! http://endicor.eu/st.mp3 <bgsound src="http://endicor.eu/st.mp3"></bgsound>